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08/19
2128
厨房设备的组合
目前市场上的厨房设备,从面层材料材质分析,主要有以下8种组合:不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;防火板台面、三聚氢氨板门扇;防火板台面、门扇;国产人造大理石台面、防火板门扇;进口人造结晶
08/19
2144
贮藏类厨房用具有哪些
贮藏用具,分为食品贮藏和器物用品储藏两大部分。食品贮藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的选择厨具的原则1卫
08/19
1941
厨房装修配套设备如何选择
方法1抵抗腐蚀不留污渍 橱柜、台面和地板是整体厨房中所占面积最大的部分,在选择材质的时候,方便清洁很重要。 柜体:常用的箱体材料有实木、金属、烤漆、树脂板、高分子聚合物等。其中全封闭式烤漆箱体采用无封边设计,防潮性能好。 台面:常见的
08/19
1950
选购厨柜5大技巧
一、风格。设计能力差的橱柜公司没有自己的设计思路,只能做到在厨房内打上吊柜、地柜或者将一些简单的电器和功能件配置在橱柜中,在设计上没有自己的思路和创新,只能跟在别人后面简单地模仿,真正意义上的设计包含设计和开发两方面,只有引领橱柜潮流的橱柜
08/19
2094
厨具的组合特点
1不锈钢资料装饰效果都较差。2防火板材料能力优于不锈钢,具有很好的加工性能、装饰性和抗污能力。3人造大理石资料:装饰性强,防火性能好,但抗污染能力不如防火板。4实体面材:装饰性、防火性、抗污染性能都很好,不过价格过于高贵,一般家庭无法接受,
08/19
2015
使用不锈钢餐具应注意的事情
不锈钢餐具以其式样美观大方、光洁、耐用等优点颇受消费者欢迎,值得注意的不锈钢餐具尽管有诸多的优点,但是如果不注意其正确的使用方法,将会影响其使用寿命,同时也影响人的健康。一是不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,
08/19
2044
如何保养洗碗机
1洗碗机功率比较大,使用洗碗机时宜单独供电,所配用的插座容量为10A250V单相三孔插座,并且要有良好的接地。2洗碗机应水平放置,要远离石油气炉等热源,也不要临时让阳光直射洗碗机,以免外壳漆层褪色变黄或脱落,影响外表美观。3为了保证进水管、
08/19
1945
消毒柜使用应注意哪些事项
1.消毒柜要“干用” 采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热,柜内温度上升至200至300摄氏度,才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜,其内部的各个电器元件及金属
08/19
2042
厨具的使用和维护
厨具使用须知柜体、门板使用须知1不要让柜体、门板受水浸淋,要经常用干布擦试,以免板材膨胀变形。2不要与化学物品接触,易挥发的化学物品不要存放在柜内,以免板材变色和金属件受到腐蚀。3不要将清选过的餐具直接存入柜内,应抹干后再存入存内,以免柜体
08/19
1907
现代欧式厨具
1款式:简单大方时尚2材质:不锈钢,钢化玻璃3银色合金面板,银色旋钮,色彩浑然一体,美观大方4强制换热,使燃烧更充分,热效率更高5二十分钟定时关机功能,避免因为长时间工作而导致空间缺氧6特设防漏电自动保护开关,杜绝漏电事故强制排烟,充分燃烧
08/19
2160
蒸饭柜电线的接法
很简单的Y形接法是把三根发热管的一个头连起来,再把三根电源线分别连接三根发热管的另一个头就是△形接法是先把三根发热管分别按照第一根的尾接第二根的头,第二根的尾接第三根的头,第三根的尾再接第一根的头,这实际上不就是一个三角形吗?只要把三根电源
08/19
2785
欧式厨房设备的特点
一、它的设计特点:新古典主义以尊重自然、追求真实、复兴古代的艺术形式为宗旨,特别是古希腊、古罗马文明鼎盛期的作品,或庄严肃穆、或典雅优美,但不照抄古典主义并以摒弃抽象、绝对的审美概念和贫乏的艺术形象而区别于16、17世纪传统的古典主义。二、
08/19
3362
家用品不锈钢可分为三个等级
一、430不锈钢:铁+12%以上的铬,可以防止自然因素所造成的氧化,称之为不锈钢,ji代号为430号,因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化,430不锈钢不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而有氧化(生锈
08/19
1926
厨具包括哪些类型
1)是贮藏用具,分为食品贮藏和器物用品储藏两大部分。食品贮藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的2)是洗涤用
08/19
2053
消毒柜餐具材料的选择
消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”,并不是所有的东西放进去都能够消毒,包括部分餐具在内的东西,都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该分别消毒,即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒,耐高温的可放入高温消毒室。一般来说,塑料等不耐高
08/19
2157
不锈钢厨具为什么能耐腐蚀
所有金属都和大气中的氧气进行反应,外表形成氧化膜。倒霉的普通碳钢上形成的氧化铁继续进行氧化,使锈蚀不断扩大,最终形成孔洞。可以利用油漆或耐氧化的金属(例如,锌,镍和铬)进行电镀来保证碳钢表面,但是正如人们所知道的那样,这种维护仅是一种薄膜。
08/19
1916
消毒柜的工作原理
饭店、酒楼和家庭中,餐具器皿用毕,要进行消毒,才能保持清洁卫生,继续使用。传统的消毒方法,用将餐具器皿放在锅中蒸煮加热。温度上升到125度时,餐具器皿上的细菌和病毒,才会被彻底杀灭。这对耐高温的陶瓷!金属餐具器皿,无关紧要。然而,一些塑料!
08/19
2002
不锈钢厨具的清洁
平时要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,坚持炊具干燥。勤擦,不要积攒。用软毛巾、软百洁布带水擦或用不锈钢光明剂擦亮。罗卜或小黄瓜的横切面蘸去污粉,摩擦不锈钢厨具(罗卜的切面能吸收去污粉的粗颗粒,不会刮伤不锈
08/19
1871
家居保养:最省钱的厨房保养攻略
夏季厨房使用频繁,厨房的保养是最让人头疼的事情,厨房油污沾总是让人心烦,比如瓷砖接缝处的黑垢。不过所需的工具很简单:干净的刷子、牙膏、普通的蜡烛。 牙膏除垢法:在刷子上挤适量的牙膏,然后直接刷洗瓷砖的接缝处。牙膏的量,可以根据瓷砖接缝处油
08/19
1870
如何选购优质不锈钢水槽
①水槽钢板的厚度:优质水槽采用进口304不锈钢钢板,厚度为1mm,而普通低档水槽采用0.5mm�0.7mm,辨别的方法可以从重量和表面是否平整两方面辨别。 ②防噪音处理:优质的水槽底部经过喷涂或粘橡胶片且不脱落,可减少水龙头出水对盆底冲击
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